皆さんこんにちは
北海道三笠市のカフェ2 Beans Coffeeの上西です。
連日北海道でも暑い日が続き、夏バテ気味の店主ですが、皆様はどうお過ごしでしょうか。
しっかりと水分と塩分をとって熱中症には気をつけて過ごしましょう。
ちなみに私は毎日のようにスイカを食べて元気にやっております。どうやらここの店主はスイカが大好物なようなので差し入れをしてあげると喜ぶかと思います。
さてさてそんな事は置いておいて、オンラインサロンの事についてブログを書こうかなぁと思います。
そもそもオンラインサロンってなんだよ。っていうところですが
簡単にいうと月額制の会員サイトです。
特典は様々で申し込みの種類によって異なりますが、オンラインサロン会員限定のFacebookグループへの招待や、毎月のコーヒー豆の発送(普段は店頭で取り扱っていない希少な豆もあります)、オンラインサロン会員限定のインターネットショップサイトでの割引クーポン等です。(月額500円から)
つまるところ、結構お得です。
オンラインサロン会員のみなさまへのコーヒーの発送は、およそ毎月22日を予定しています。
というわけで、明日そのコーヒーの発送日になるので、今日はせかせかと準備中です。
こんなあっつい日には、少しさっぱりしたコーヒーを飲みたくなるので、今月はエチオピアのコーヒーをお送りいたします。
エチオピア モカ イルガチェフェ セラム G1 ナチュラル
です。
はい。
もういちど、
エチオピア モカ イルガチェフェ セラム G1 ナチュラル
なんのこっちゃですよね。
エチオピアっていう国の、イルガチェフェ っていう地区で取れたコーヒーのことです。
”セラム”はコーヒーの名前で、G1はコーヒーの規格。ナチュラルはコーヒーの精製方法(簡単にいうと、どうやって実からコーヒー豆を取り出すか)です。
味は、もうもう美味です。
なんていうか、ほとんど紅茶のような香りに、アプリコットや、ブルーベリーのような甘酸っぱさがあります。
そんなエチオピアのコーヒーの焙煎がたった今終わりました。店内いっぱいに香ばしい香りが広がっています。
そんな特別な美味しいコーヒーをサロン会員の元へお送りいたしましたので、是非お楽しみください。
オンラインサロン2 Beans Coffeeファミリーはまだまだ会員募集中です。
ご興味のある方はぜひこちらよりご覧ください。

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