皆さんこんにちは
北海道はあいにくの雨模様ですが、如何お過ごしでしょうか。
実はタイトルにもある通り、2 Beans Coffeeは本日で２周年を迎えました。
2年前の今日は、ハラハラドキドキした気持ちでオープンの瞬間を迎えていました。
その当時は、友人２人に手伝いに来てもらい、なんとか無事に営業することができました。
友人の１人は料理人として働いていて、調理補助など本当に手助けをしてもらいました。
もう一人の友人はカフェで働いていて、接客などを手伝ってくれました。
お店のオープンに際しても、クラウドファンディングにてたくさんの方から応援をいただき
開業のための資金を頂戴しました。
お店をオープンしてからも、多くの方にいろんな面でサポートをしていただいて。
僕自身何もできなかったのですが、本当にこの様にたくさんの方の力を借りて、ここまで来ることができました。
本当に、本当に、本当に
感謝しています。
これからも、
2 Beans Coffeeとして。
たくさんの方に楽しんでもらえることができる様に
努めていきますので、今後とも応援のほどよろしくお願いいたします。
2 Beans Coffee 代表 上西 歩夢
