おはようございます。
北海道の三笠市を拠点に、キッチンカー でコーヒーを販売して回っている、カフェキッチンカーの2 Beans Coffee（通称 にまめ号）と申します。
ようやく北海道も、プラスの気温が増えて雪も溶けてきました。
日中も、日が出ている時間は暖かく感じるようになってきましたね。
キッチンカーで営業をしていると、設備の関係で普段から氷を持ち運ぶことがないので、基本的には冬の間は、ホットのドリンクのみの提供となっています。
ですが、最近は日中に『アイスドリンクもありますか？』とのお声がけを、いただくようになってきました。
そろそろ氷も用意して、冷たいお飲み物も提供できるように準備します。
それに伴って、カフェ店舗の時から大人気だったメニューである『エスプレッソトニック』を、ついにキッチンカーでもスタートしようかと思います！
エスプレッソと、炭酸水の飲み物です。
初めは『え、美味しいの・・・？』というお客様も、一口飲んで虜になる方がとても多いのです。
いまでも、エスプレッソトニックはまだ出さないんですか？というお声もしばしば。
最近は国内の珈琲屋さんでも取り扱うお店が増えてきていますが、まだまだ聞き馴染みのないお飲み物、もともとはアメリカの方で、コーヒーの新しい楽しみ方として少しずつ浸透してきたようです。
当店では、炭酸水とエスプレッソに、レモンや、カシス、パイナップルなど、爽やかなフルーツのシロップを加えたものをご用意しております。
スタートは4月頃からを考えておりますが、準備が整えば少し早めに提供を開始するかもしれませんので、ぜひインスタグラムの最新情報をご確認ください！！
それでは、良いコーヒーライフをお送りください！
